Gebratene Lammhüfte mit Gemüse-Couscous und Lavendel-Honig
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Adriaan
Neben ihren frischen und würzigen Roséweinen, ist die Provence auch für den duftenden Lavendel bekannt. Mit seinem strahlenden…
Monat: März 2022
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Trendige Tropfen zum Frühlingsanfang!
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Mareike
Es ist endlich so weit! Der Frühling hat begonnen. Während wir uns an den Frühblühern erfreuen, mehr Zeit…
Kräuter-Crespelle mit gebeiztem Lachs und Wasabi Creme
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Wenn uns eine laue Brise vom Gardasee auf die Wange küsst und sich der kleine Hunger einstellt, wird…
Shepherd´s Pie
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Shepherd’s Pie ist ein typisch irisches Gericht, das auch in England sehr beliebt ist. Der Pie besteht grundsätzlich aus…
Europa – Wiege des Weinbaus
Tina Heidelberg
Europa ist nicht nur die Wiege des Weinbaus, sondern hat auch in puncto Vielfalt und Spitzenqualität enorm viel…
Die Weinregionen Österreichs am Winzerhof hautnah erleben
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Österreich lädt jedes Jahr rund 15 Millionen Touristen ein. Kein Wunder, denn mit seinen vielseitigen Freizeitangeboten und der…
Weingut Tina Pfaffmann – Weine, die für Lebensfreude stehen
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Loana
Schon seit der Römerzeit wird in der Pfalz Wein angebaut. Jahrhunderte lange Erfahrung und Tradition prägen die pfälzischen…
Weinbaugebiet Deutschland – 13 fantastische Regionen mit großem Potenzial
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Deutschland ist eines der nördlichsten Weinanbaugebiete der Welt. Steile Hänge in geschützten Tälern, Sonne, aber auch viel Regen…
Winzerinnen & Sommelière: Frauen in der Weinwelt
In der Weinwelt sind erfreulicherweise immer mehr Frauen aktiv. Und zwar nicht nur als Erntehelferinnen und in der…
Geballte Frauenpower auf dem Weingut Meyer-Näkel
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Steile Weinberge, atemberaubende Aussichten und guter Wein – das Ahrtal im nördlichen Rheinland-Pfalz hat wirklich einiges zu bieten.…
