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Monat: Juli 2021

16 posts
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Südtirol: Auf ein Glas mit Hannes Rottensteiner

  • ByMareike
  • 29. Juli 2021
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Südtirol ist manchmal ein eigenwilliges Weinland – vor einem überwältigenden Alpenpanorama wachsen hier teilweise einzigartige Rebsorten wie Lagrein…
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Grillsalate, die immer passen.

  • ByJoshua
  • 29. Juli 2021
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Orecciette Salat mit grünem Spargel, Estragon, Orange und rosa Pfeffer Dieser Salat ist für sich genommen bereits ein…
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Die perfekte Temperatur für eure Lieblingsweine!

  • ByKonstantin
  • 28. Juli 2021
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Wein: Heiß und Kalt Es wird warm. Auch wenn der Sommer uns dieses Mal nicht so ins Schwitzen…
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Frozen Berry Daiquiri

  • ByJoshua
  • 26. Juli 2021
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Dieser Daiquiri bekommt durch den Overproof Rum von Wrey and Nephew ordentlich den Rücken gestärkt, erfrischt uns aber…
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Salat von Pulpo, Karde und Saubohnen

  • ByJoshua
  • 22. Juli 2021
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Dieser Salat ist im Handumdrehen hergestellt und einfach perfekt für die heißen Sommertage! Die leicht säuerlich eingelegten Saubohnen…
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Pasta-Risotto mit Bottarga di Mugine

  • ByJoshua
  • 22. Juli 2021
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Dieses Pastagericht wird genau wie ein Risotto zubereitet, ist allerdings wesentlich leichter und hat auf Sardinien eine große…
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Geschützte Herkunft im Weinanbau

  • ByKonstantin
  • 21. Juli 2021
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Die Herkunft machts, aber warum ist das so? Kein Bereich der Landwirtschaft ist so stark verbunden mit der…
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Chandon Garden Spritz- der perfekte Aperitif für den Sommer

  • ByJoshua
  • 21. Juli 2021
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Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus außergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen…
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Williams Iced Tea

  • ByJoshua
  • 20. Juli 2021
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Ein herrlich erfrischender Sommer Eistee mit dem gewissen Etwas. Perfekt für einen netten Abend mit Freunden im Garten…
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Klassischer Cheeseburger und Veggie Halloumi-Burger

  • ByJoshua
  • 16. Juli 2021
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Klassischer Cheeseburger Der absolute BBQ Klassiker. Adriaan Held hat gezaubert und ein klassischen Cheeseburger und eine außergewöhnliche vegetarische…
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BELViNi wurde von Weinexperten für Weinliebhaber geschaffen. Unser Ziel ist es, dass alle nur noch ausgezeichnete Weine trinken. Wir lieben gutes Essen, die Idylle der Weingüter und natürlich die Menschen dahinter! All das wollen wir euch hier näher bringen und euch natürlich die Suche nach eurem Lieblingswein erleichtern!
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Unsere Weinempfehlung für August: “Sex ist schön. Sauvignon Blanc hab ich öfter.”trocken 2021

  • ByAdriaan
  • 17. August 2022
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Pimp my Grissini! Ein genialer Foodhack zum Aperitif!

  • ByAdriaan
  • 17. August 2022
Aperitif Aperitivo Wein Sekt Champagner Prosecco
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Was ist eigentlich ein Aperitif?

  • ByLoana
  • 11. August 2022
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Schloss Johannisberg – erstes Riesling-Weingut der Welt

  • ByTina Heidelberg
  • 10. August 2022