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Monat: Juli 2021

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Südtirol: Auf ein Glas mit Hannes Rottensteiner

  • ByMareike
  • 29. Juli 2021
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Südtirol ist manchmal ein eigenwilliges Weinland – vor einem überwältigenden Alpenpanorama wachsen hier teilweise einzigartige Rebsorten wie Lagrein…
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  • Rezepte

Grillsalate, die immer passen.

  • ByJoshua
  • 29. Juli 2021
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Orecciette Salat mit grünem Spargel, Estragon, Orange und rosa Pfeffer Dieser Salat ist für sich genommen bereits ein…
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Die perfekte Temperatur für eure Lieblingsweine!

  • ByKonstantin
  • 28. Juli 2021
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Wein: Heiß und Kalt Es wird warm. Auch wenn der Sommer uns dieses Mal nicht so ins Schwitzen…
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Frozen Berry Daiquiri

  • ByJoshua
  • 26. Juli 2021
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Dieser Daiquiri bekommt durch den Overproof Rum von Wrey and Nephew ordentlich den Rücken gestärkt, erfrischt uns aber…
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  • Rezepte

Salat von Pulpo, Karde und Saubohnen

  • ByJoshua
  • 22. Juli 2021
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Dieser Salat ist im Handumdrehen hergestellt und einfach perfekt für die heißen Sommertage! Die leicht säuerlich eingelegten Saubohnen…
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Pasta-Risotto mit Bottarga di Mugine

  • ByJoshua
  • 22. Juli 2021
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Dieses Pastagericht wird genau wie ein Risotto zubereitet, ist allerdings wesentlich leichter und hat auf Sardinien eine große…
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Geschützte Herkunft im Weinanbau

  • ByKonstantin
  • 21. Juli 2021
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Die Herkunft machts, aber warum ist das so? Kein Bereich der Landwirtschaft ist so stark verbunden mit der…
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  • Weinempfehlungen

Chandon Garden Spritz- der perfekte Aperitif für den Sommer

  • ByJoshua
  • 21. Juli 2021
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Chandon Garden Spritz zelebriert vollkommen natürlichen Geschmack. Die Kombination aus außergewöhnlichem Schaumwein mit Bitterlikör aus natürlichem Orangenschalenextrakt, erlesenen…
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Williams Iced Tea

  • ByJoshua
  • 20. Juli 2021
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Ein herrlich erfrischender Sommer Eistee mit dem gewissen Etwas. Perfekt für einen netten Abend mit Freunden im Garten…
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Klassischer Cheeseburger und Veggie Halloumi-Burger

  • ByJoshua
  • 16. Juli 2021
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Klassischer Cheeseburger Der absolute BBQ Klassiker. Adriaan Held hat gezaubert und ein klassischen Cheeseburger und eine außergewöhnliche vegetarische…
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Frozen Mango Daiquiri

  • ByJoshua
  • 13. Juli 2021
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Dieser Daiquiri bekommt durch den Overproof Rum von Wrey and Nephew ordentlich den Rücken gestärkt, erfrischt uns aber…
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Hähnchen und Lammspieße vom Grill

  • ByJoshua
  • 13. Juli 2021
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Diese Spieße, sind super vorzubereiten und garantiert eine Überraschung bei eurem nächsten Grill Abend. Durch ihre besonderen Marinaden…
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Detroit – Havana Cuba Libre

  • ByJoshua
  • 5. Juli 2021
  • No comments
Detroit, bekannt für seine Automobilindustrie und durch den Song “Detroit Rock City” der Band Kiss, produzierte viele der…
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  • Weinregionen

Portugals Weinwelt – innovativ, selbstbewusst und sehr authentisch

  • ByKhrista
  • 5. Juli 2021
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Portugal, das westlichste Weinland Europas, hat jedem – vom gelegentlichen Hobbytrinker bis zum erfahrenen Weinkenner – einfach alles…
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Pulpo a la Gallega

  • ByJoshua
  • 5. Juli 2021
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Die wohl berühmteste Zubereitungsart von Oktopus stammt aus dem nordspanischen Gallicien: pulpo alla gallega (mit Kartoffelscheiben). Das Gericht…
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BELViNi wurde von Weinexperten für Weinliebhaber geschaffen. Unser Ziel ist es, dass alle nur noch ausgezeichnete Weine trinken. Wir lieben gutes Essen, die Idylle der Weingüter und natürlich die Menschen dahinter! All das wollen wir euch hier näher bringen und euch natürlich die Suche nach eurem Lieblingswein erleichtern!
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Weinempfehlung
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  • Impressum
Der beste gebackene Camembert
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  • Allgemein

Der beste gebackene Camembert

  • ByMareike
  • 18. Januar 2023
Stimmen Bauernregeln? Schnee im Weinberg
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  • Weinempfehlungen

Stimmen Bauernregeln im Weinbau?

  • ByMareike
  • 13. Januar 2023
Ingwer Ramen
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  • Rezepte

Ingwer Ramen zum Chinese New Year

  • ByMareike
  • 12. Januar 2023
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Caponata alla Siciliana

  • ByAdriaan
  • 2. Dezember 2022