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Monat: Oktober 2020

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  • Weinregionen

Apulien – der Weinkeller Italiens!

  • ByMareike
  • 26. Oktober 2020
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Apulien ist ein Gigant in Sachen Wein. Mit über 80.000 Hektar Rebfläche steht die Region in Italien mit…
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  • Rezepte

Rezepte für den Herbst: Hokkaido Kürbis gefüllt mit Rindergehacktem, Spitzkohl und Nüssen

  • ByMareike
  • 26. Oktober 2020
  • No comments
Was muss man im Herbst unbedingt essen? 🍂 Richtig Kürbis! Als gesunde, saisonale und regionale Speise bleibt der…
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  • Rezepte

Rezepte für den Herbst: Gerösteter Butternut Kürbis mit Granatapfelkernen, Tahin und Zitronenthymian

  • ByMareike
  • 26. Oktober 2020
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Mit Wollsocken unter der Decke eingemummelt liegen und den Eichhörnchen dabei zusehen wie sie im Regen Haselnüsse sammeln.…
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  • Weinempfehlungen

Happy HalloWINE!

  • ByMareike
  • 26. Oktober 2020
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Jetzt mal ganz ehrlich – Halloween ist doch der beste Feiertag im Jahr. Leute verschenken Süßigkeiten, man kann…
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  • Weinempfehlungen

Konstantin Baum empfehlt: Gran Appasso Rosso Appassite

  • ByMareike
  • 23. Oktober 2020
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“Dieser gehaltvolle Seelenwärmer passt perfekt in die kühlen Jahreszeiten!”, Konstantin Baum, Master of Wine. Wir wollten den Gran…
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  • Rezepte

Drunken Pasta

  • ByMareike
  • 22. Oktober 2020
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Drunken Pasta oder Spaghetti All’Ubriaco – in Rotwein gekochte Nudel sind einfach ein Hingucker und noch dazu unglaublich…
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  • Weinempfehlungen

Merlot – Die edle Traube

  • ByMareike
  • 16. Oktober 2020
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Merlot – eine Traube wie keine andere! Wie auch die anderen Rebsorten der Big 4 – also der…
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  • Rezepte

Hähnchen mit Ofenkatroffeln

  • ByMareike
  • 16. Oktober 2020
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Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Gemüse ist ein absolutes Wohlfühl-Essen und ein echter Geheimtipp unter den…
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  • Weinempfehlungen

Chardonnay – Der weiße Liebling

  • ByMareike
  • 16. Oktober 2020
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Chardonnay ist eine wahre Berühmtheit unter den Weißweinen! Kaum eine Rebsorte hat weltweit soviel Ansehen wie sie. Kein…
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  • Drinks

Geisterfriedhof – ein Halloween Cocktail

  • ByMareike
  • 15. Oktober 2020
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Der schaurig-schönste Tag des Jahres steht an: Halloween! Gruselfilme, Verkleidungen, Süßigkeiten.. Für Kinder ist Halloween ein Traum. Aber…
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BELViNi wurde von Weinexperten für Weinliebhaber geschaffen. Unser Ziel ist es, dass alle nur noch ausgezeichnete Weine trinken. Wir lieben gutes Essen, die Idylle der Weingüter und natürlich die Menschen dahinter! All das wollen wir euch hier näher bringen und euch natürlich die Suche nach eurem Lieblingswein erleichtern!
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Weinempfehlung
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  • Impressum
Der beste gebackene Camembert
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  • Allgemein

Der beste gebackene Camembert

  • ByMareike
  • 18. Januar 2023
Stimmen Bauernregeln? Schnee im Weinberg
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  • Weinempfehlungen

Stimmen Bauernregeln im Weinbau?

  • ByMareike
  • 13. Januar 2023
Ingwer Ramen
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  • Rezepte

Ingwer Ramen zum Chinese New Year

  • ByMareike
  • 12. Januar 2023
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  • Rezepte

Caponata alla Siciliana

  • ByAdriaan
  • 2. Dezember 2022