Apulien – der Weinkeller Italiens!
- By
Belvini
Apulien ist ein Gigant in Sachen Wein. Mit über 80.000 Hektar Rebfläche steht die Region in Italien mit…
Monat: Oktober 2020
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Rezepte für den Herbst: Hokkaido Kürbis gefüllt mit Rindergehacktem, Spitzkohl und Nüssen
- ByBelvini
Was muss man im Herbst unbedingt essen? 🍂 Richtig Kürbis! Als gesunde, saisonale und regionale Speise bleibt der…
Rezepte für den Herbst: Gerösteter Butternut Kürbis mit Granatapfelkernen, Tahin und Zitronenthymian
- ByBelvini
Mit Wollsocken unter der Decke eingemummelt liegen und den Eichhörnchen dabei zusehen wie sie im Regen Haselnüsse sammeln.…
Happy HalloWINE!
- ByBelvini
Jetzt mal ganz ehrlich – Halloween ist doch der beste Feiertag im Jahr. Leute verschenken Süßigkeiten, man kann…
Konstantin Baum empfehlt: Gran Appasso Rosso Appassite
- ByBelvini
“Dieser gehaltvolle Seelenwärmer passt perfekt in die kühlen Jahreszeiten!”, Konstantin Baum, Master of Wine. Wir wollten den Gran…
Drunken Pasta
- ByBelvini
Drunken Pasta oder Spaghetti All’Ubriaco – in Rotwein gekochte Nudel sind einfach ein Hingucker und noch dazu unglaublich…
Merlot – Die edle Traube
- ByBelvini
Merlot – eine Traube wie keine andere! Wie auch die anderen Rebsorten der Big 4 – also der…
Hähnchen mit Ofenkatroffeln
- ByBelvini
Hähnchen aus dem Ofen mit Kartoffeln und Gemüse ist ein absolutes Wohlfühl-Essen und ein echter Geheimtipp unter den…
Chardonnay – Der weiße Liebling
- ByBelvini
Chardonnay ist eine wahre Berühmtheit unter den Weißweinen! Kaum eine Rebsorte hat weltweit soviel Ansehen wie sie. Kein…
Geisterfriedhof – ein Halloween Cocktail
- ByBelvini
Der schaurig-schönste Tag des Jahres steht an: Halloween! Gruselfilme, Verkleidungen, Süßigkeiten.. Für Kinder ist Halloween ein Traum. Aber…
